台北國賓大飯店

人文與便捷交會之處

台北國賓大飯店開幕於1964年,是台灣第一家民營五星級觀光大飯店。2022年-2028年改建期間,餐廳持續於台北市中山區遼寧街177號2樓營運,期待您的蒞臨。

市中心豪華地標

新竹國賓大飯店為新竹市中心的現代五星級飯店,距離新竹科學園區僅15分鐘路程。

愛河畔美麗瑰寶

高雄國賓大飯店坐擁迷人的愛河風情,為都會度假最佳去處。

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新訊優惠

國賓頂級伴手禮

小龍迎春添喜氣 國賓頂級伴手好禮賀新年

 

        歲末將至,春節歡喜氣氛愈顯濃厚,國賓準備多款中西式「頂級伴手禮盒」,並提供貼心的待客宅配服務,即日起開放訂購,大宗購買另有優惠,請提前三日預訂。

 

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花開富貴禮盒

禮盒內容包含兩款國賓人氣商品「干貝XO醬」及「川味麻辣醬」,搭配象徵富貴吉祥的「花菇」與「干貝」,是年節送禮首選。

吉祥鳳茶禮盒

選自南投鹿谷的凍頂烏龍茶,茶色蜜黃澄清、明亮,經過傳統焙火具熟果香、入口醇郁濃香、落喉甘潤圓滑富活性,是香氣、滋味並重的道地「鹿谷香」珍貴凍頂烏龍茶;「國賓牛軋糖」透過嚴密控制煮糖的溫度與時間,製成軟中帶Q的完美口感,搭配飽滿香脆的杏仁粒和濃郁奶香,讓幸福感在嘴裡滿溢;「國賓經典鳳梨酥」色澤金黃恰似金磚,象徵財富滿載好兆頭,內餡巧妙運用三款不同的鳳梨品種,調和出絕佳的酸甜比例,香酥的餅皮散發著奶香,口感細膩迷人。結合三款國賓經典好禮,致贈親友心意十足,祝福滿滿。

鴻運安康禮盒

國賓米其林一星A CUT牛排館首席侍酒師嚴選「Decoy黑皮諾紅葡萄酒」,散發出濃郁的紅果香氣,伴隨著淡淡的香料和橡木味,入口柔順,單寧細緻,餘韻悠長,搭配國賓中餐廳行政總主廚林建龍自製2款堅果,不僅展現獨特的品味,更能傳遞滿滿的關心與祝福。「辣味糖霜腰果」選用上等腰果,經過精心烘焙,外層裹上香甜的糖霜,再加入適量的辣椒粉,讓每一顆腰果都充滿了川式獨特風味;「焦糖芝麻核桃」嚴選優質核桃,經過烘焙後,裹上香濃的焦糖,再撒上芝麻,讓每一顆核桃都散發出濃郁的香氣。焦糖的甜味與核桃的香脆完美結合,再加上芝麻的獨特風味,讓口感更加豐富。

極品禮盒

包含二瓶國賓人氣暢銷商品「干貝XO醬」、及春節限定的「肝腸」及「臘腸」。「肝腸」融合瘦肉與肥肉和鴨肝三種食材製作而成,口感細緻軟嫩,加上些許高粱酒,風味獨特;「臘腸」選用豬後腿肉,採瘦肉與肥肉8:2之黃金比例方式製作,加入高粱酒等食材製作,風乾約3-5天,香氣濃郁。

步步高升禮袋

《賞味期:冷藏5-7天》

包含「干貝好彩頭」以大量蘿蔔絲純手工製作而成,絲絲鮮甜的白蘿蔔清爽脆口,以干貝、黑豬肉香腸及蝦米增添風味,煎至表面酥香後的蘿蔔糕內層綿密細緻,口齒間清香餘味久久不散;「紅棗桂圓黑糖年糕」融合紅棗、黑糖、桂圓肉、萬丹蜜紅豆及桂花醬,蒸1.5小時而成,可炸至金黃焦脆、或以蒸的方式品嚐原味,桂圓、黑糖、紅豆、與桂花四種不同層次香氣於味蕾迴盪。

凍頂特級茶禮盒

選自南投鹿谷的凍頂烏龍茶,屬半發酵茶,茶色蜜黃澄清、明亮,經過傳統焙火具熟果香、入口醇郁濃香、落喉甘潤圓滑富活性,是香氣、滋味並重的道地「鹿谷香」珍貴凍頂烏龍茶。

國賓御醬厚禮

結合國賓人氣暢銷商品「干貝XO醬」,以及「川味麻辣醬」,干貝XO醬與川味麻辣醬各三瓶的貼心組合,送禮自用皆相宜,無論是想來點廣式鮮美海味或道地川式辣味,兩種風味一次滿足。

干貝XO醬禮盒

國賓人氣暢銷商品「干貝XO醬」,選用日本甜度較高的干貝與金華火腿、蝦米、鹹魚、扁魚及朝天椒等香料,以小火慢炒的方式製作而成,口感微辣,香氣十足,適合拌麵或拌炒蔬菜、魚、肉,滋味更為加乘。

國賓冷凍牛肉麵禮袋|4入

融合12種黃金秘製中藥材、師傅手切鮮嫩牛肉與牛大骨熬煮的香麻精華湯頭,以獨家技術將原汁鎖入冷凍包中,完美重現國賓飯店飄香超過半世紀的好味道。

牛軋糖鳳梨酥禮盒

《賞味期:常溫30天》

「國賓牛軋糖」透過嚴密控制煮糖的溫度與時間,製成軟中帶Q的完美口感,搭配飽滿香脆的杏仁粒和濃郁奶香,讓幸福感在嘴裡滿溢。「國賓經典鳳梨酥」色澤金黃恰似金磚,象徵財富滿載好兆頭,內餡巧妙運用三款不同的鳳梨品種,調和出絕佳的酸甜比例,香酥的餅皮散發著奶香,口感細膩迷人。兩款美味組合,帶有滿滿的祝福滋味,是送禮的絕佳選擇。

國賓經典鳳梨酥禮盒|6入、10入、20入

《賞味期:常溫30天》

特製長立方餅型,好入口、不易掉餡,色澤金黃恰似金磚,握在手中紮實沉甸的豐厚質感,象徵財富滿載好兆頭,用來致贈親友,滿滿的祝福味更是不言而喻。餅皮跳脫傳統作法,以法式西點配方搭配現代製作工法,皮料採人工拌合,全程控温在15℃以下,讓餅皮達到最佳狀態,近乎完美的黃金餅皮,細密包裹著鳳梨內餡,內餡巧妙運用三款不同的鳳梨品種,調和出絕佳的酸甜比例,入口咬開,濃郁奶香及香酥口感,與內餡在口中融合的細膩層次,新鮮鳳梨特有的天然香氣在口齒間慢慢暈開,伴隨著酸中帶甜的雋永滋味,果香馥郁,滿溢幸福。

國賓牛軋糖禮盒|2入

《賞味期:常溫30-45天》

嚴密控制煮糖溫度,在恰到好處的時間點,才能做出軟中帶Q的牛軋糖,奶香濃而不膩,飽滿香脆的杏仁粒帶出多層次口感。

常溫蛋糕禮盒|8入

《賞味期:常溫7-14天》

內含8種不同口味的精緻小點:

1.「熟成蛋糕」有成熟干邑白蘭地香氣,入口綿密細緻。

2.「伯爵費南雪」選用新鮮伯爵茶葉與紅玉紅茶現磨成粉加入麵團,充滿濃醇茶香。

3.「費南雪」以經典法式手法呈現,可品嚐諾曼第發酵奶油的迷人香氣。

4.「杏仁貝殼」添加義大利杏仁酒提味,蓬鬆濕潤。

5.「百香芒果」以台南愛文芒果乾浸泡百香果泥一晚,清爽酸香搭配磅蛋糕的紮實口感,達到巧妙平衡。

6.「甘曼怡柳橙巧克力」選用法國進口蜜漬柳橙條,浸漬於甘曼怡香橙酒中一晚,熟果香氣十足,搭配法國頂級可可粉,濃郁中又見清新。

7.「蜜李核桃」將蜜李以葡萄牙波特紅酒賦味,搭配帶有細緻肉桂香氣的酥菠蘿,層次再提升。

8.「栗子」有小巧討喜的外觀,選用頂級杏仁膏搭配法國進口栗子碎,香甜氣息滿溢。

達克瓦茲禮盒|8入

《賞味期:冷藏7天》

法式經典小點,外表樸素不起眼卻有大批擁護者。不含蛋黃與奶油,以蛋白創造空氣口感,獨具巧思的細撒糖粉再烘烤,打造薄脆細緻外殼,內層鬆爽有淡淡杏仁香氣。

半熟乳酪蛋糕禮盒|6入、12入

《賞味期:冷藏5天》

法國進口kiri乳酪,奶香濃郁卻不膩口,相較坊間常見的日本輕乳酪與澳洲重乳酪,風味恰到好處。搭配以日本麵粉製作的細緻海綿蛋糕,與乳酪一樣柔軟綿密,需要細細品嚐才能辨別,簡單卻精巧的口感令人著迷。

手工餅乾禮盒

《需提前四天預訂》《賞味期:常溫21天》

製作一盒需費時整整二日,片片餅乾充滿甜點師傅細心、耐心、精心,使用頂級法國進口原料,共12款口味,包含蝴蝶酥、起士煙燻辣椒餅乾、松子葡萄乾麥片、花生酥、咖啡核桃、巧克力水坑、榛果肉桂、黑白芝麻、抹茶火山豆、全麥覆盆子玫瑰、香橙阿瑪蕾蒂、義大利比斯可奈。

 
國賓中餐廳<遼寧>
電話:(02)2536-2370或(02)2100-2100分機2383、2385
地址:台北市中山區遼寧街177號2F
 
Corner Bakery 63國賓麵包房<遼寧門市>
電話:(02)2551-1159或(02)2100-2100分機2388
地址:台北市中山區遼寧街177號2F
 
Corner Bakery 63國賓麵包房<民生門市>
電話:(02)2523-3152或(02)2100-2120
地址:台北市中山區民生東路一段2號1F

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