餐廳預訂
北海道純生布丁
NT$110
外觀質樸簡單的布丁,實為花費多道繁複工法製成的精品甜點,上層由主廚嚴選日本中澤純生鮮奶油,「純生」指 ...
法式巧克力
NT$110 NT$880/8吋
以法芙娜80%的巧克力為基底,加入打發蛋白,用酥芙蕾烤法,經烘焙後蛋糕體質輕而蓬鬆。一入口先能感受到 ...
柚香檸檬蛋糕
NT$115/片 NT$920/8吋
主廚改良國賓麵包房經典檸檬蛋糕,研發更具日式風情的柚子風味。兩者同屬柑橘類,帶有酸酸甜甜的清爽滋味。 ...
蒙布朗
NT$220
將經典法式甜點改良,帶榛果焦香的鬆軟費南雪,取代傳統甜度高的蛋白脆餅打底。雪白鮮奶油包裹著日本頂級栗 ...
黑美人
NT$180
纖細釉黑的外觀,搭配上方凹凸有致的完美弧線,彷如黑美人般的婀娜體態。此為巧克力蛋糕的再升級,底層以黑 ...