婚禮須知
1. 祭祖
男方在出發前先祭祖，祈求姻緣美滿2. 出發
- 訂婚當日男方攜帶（六禮或十二禮）聘禮，鳴砲出發前往女方家
- 赴女方家的人由男方家年長親友擔任（最好多為男生）；父、母、準新郎＋3（共6 或10人）
- 人數∕禮車需為雙數，但避免4或8的人數，禮車一般為6輛
- 雙方看好戴戒指時間（通常上午11點前左右），男方應提前抵達
3. 納采
- 男方納聘車隊到女方家前一百公尺處時「鳴砲」，女方也「鳴砲」回應
- 媒人先下車，餘人接著下車；新郎最後由女方家幼輩開車門請出。新郎給幼輩紅包，是開門禮
4. 介紹
男方親友依序入女家，媒人正式介紹雙方親友；先介紹男方給女方5. 納徵
- 男方工作人員抬春盛（紅木盒）聘禮進女方家客廳，女家接受聘禮賞與紅包（扛伕禮∕車伕禮），並將聘禮一一陳列
- 媒人居中將大小聘禮、金飾等禮單點交女方家長，女方親友將聘禮收好，並在神明桌上陳列供品
6. 奉甜茶
- 女方長輩請男方親屬依長幼入座，新郎居末座
- 新娘此時才由一福壽雙全婦人牽引出堂，奉著甜茶向男方來賓一一敬茶，杯數應與被奉茶人數相同，不可有多有少，婦人隨旁念吉祥話祝福
7. 壓茶甌
片刻後再由福氣婦人(好命婆)牽引新娘，捧茶盤出堂收茶甌（杯），男方親友將紅包和茶杯中，或壓在茶杯底下）一一置於茶盤8. 踩圓凳∕戴戒指
- 戒指：分金戒、銅戒（取同音，意同心。或可用鑽戒取代）用紅線相繫
- 時間到時，由福氣婦人(好命婆)牽引新娘至大廳
- 在雙方家長與親友的福證下，準新娘面向外坐在正廳中的高椅上，腳放矮椅上（高椅坐，矮椅翹腳）（如係招贅則面向內）
- 戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指（通常只套到第二指節，男左女右手中指），媒人念吉祥語
- 新郎交「官含頁錢」（紅包）給新娘，媒人在旁念吉祥語
- 準婆婆替新娘帶上項鍊，見面禮之意
- 戴完訂婚戒指後，媒人提出雙方改換稱呼，一一稱呼過
9. 祭祖
- 請新娘之舅父點燭燃香，女方要給母舅「點燭禮」（男方提供）
- 點「排香」兩對，女方父母及準新人各一，共四份
- 媒人念吉祥語，隨之由女方父母拜神明、祖先，並告婚事已定，祈求保佑。香柱插入香爐時，一次插定不可重插（忌諱：有重 婚之可能）
10. 女方回禮
- 女方回送男方禮品稱為「回盛」（又稱壓盛），擺入男方「行聘禮品」取出後的空盛（紅木盒）內
- 女方將男方送來的「行聘禮品」回送一部份
- 新娘事先準備好送新郎從頭到腳的隨身用品（6件或12件），準備禮單，註明回禮十二項
- 傳統回禮
- 若聘金退回或只收小定，媒人自女方家長收中接下（女方留下紅條），轉交男方家長
11. 訂婚宴
- 訂婚儀式完成後，女方設宴
- 用餐畢男方家長給「壓桌禮」紅包，「姊妹桌」紅包
- 女方並應備雞腿紮紅紙附上紅包一份給男方幼輩
- 男方應至贈給所有幫忙的人紅包，以為謝禮
- 送客不相辭，不說再見，以免節外生枝
- 女方幼輩捧面盆水（內放毛巾）給男方來客洗手（男方給「捧面盆水禮」紅包），如在餐廳宴客則可省略
- 準岳父給新女婿一個「賞面禮」（可略）
- 準婆婆給新媳婦一個「賞面禮」（可略）
12. 贈餅
女方將訂婚喜餅分贈親朋好友，新娘不可以吃自己的喜餅
訂婚禮俗
1. 聘金
分為大小禮，數目應為雙數，並且用紅紙包裝2. 訂婚戒指
金戒指或用紅線相繫之金戒指和鑽戒（Ｋ金）3. 金飾
- 基本包括金項鍊兩條、手鍊（手鐲）兩條、耳環一副
- 新媳婦應於結婚當天將之戴上，已示對婆家的尊重
4. 隨身用品（十二禮）
- 男方送女方之從頭到尾之用品6件或12件，參考項目包括： 1.皮包 2.鞋子 3.腰帶 4.衣料（洋裝或旗袍） 5.手錶 6.手鐲 7.耳環 8.頭飾 9.化妝品 10.針線盒 11.領巾 12.絲襪
- 所有的口袋、皮夾、皮包皆須放置紅包
5. 喜花些許
長輩配帶，依輩分不同而有所差異6. 香炮燭金
- 包含禮香、禮炮、禮燭、壽金，用以敬神祈福
- 需準備兩份
7. 四色糖
- 需包含冬瓜糖、冰糖、金棗、桔餅，表示新人甜甜蜜蜜
- 需準備兩份
8. 早生貴子
- 包含紅棗、花生（長生果）、桂圓、蓮子
- 花生可省略
9. 米、糖
- 斗二米（12斤，用米袋裝）、糖仔路（紅糖2包
- 供女方做湯圓用，取其團圓美滿之意
10. 桂圓
又稱福圓，是祝福新人圓滿，多子多孫多福氣，興旺之意11. 伴頭花∕洗手雞＋ 酒1 瓶＋酒壺
可省略或用紅包替代12. 麵線12結
表示姻緣一線牽，並有福澤綿長，延年益壽之意13. 酒
表示一年二十四個節氣都平安順遂，可準備一打或二打14. 喜餅
- 一般包括大餅、西餅、米香
- 大餅又稱漢餅，大都以12兩或1斤為購買單位
- 西餅即一般西式小餅乾
- 米香取俗語「吃米香嫁好ㄤ」之意
特別禮：依實際需要分盛於春盛內
特別禮（一）
- 魚翅6罐（或12罐）
- 松茸6罐（或12罐）
- 螺肉6罐（或12罐）
- 干貝2盒（或秤斤）
- 香菇1盒（或秤斤）
- 鮑魚6罐（或12罐）
特別禮（二）
- 半豬：用生豬肉半隻，表示豐碩誠懇的敬意，可用相當份量的洋火腿或紅包代替
- 生雞（活雞）：閹雞六隻，朝氣蓬勃之意。可用紅包代替，若無閹雞可用公雞代替（閹雞再小公雞時就閹，長大後羽毛會很豐盛）。若有準備洗手雞則此項可省略
- 鮮魚：生鮮六條，表示年年有餘，可用紅包代替
紅包
開門禮
新郎下車時給予開車門之人點燭禮
給母舅點燭禮金牽新娘禮
奉茶時由媒人給予挽面禮
化妝費茶禮
奉茶壓茶甌，父母新郎包的禮金要比其他人較多廚師禮
給廚師的紅包分菜禮
給走桌的服務生捧臉盆水禮
給捧洗手水之人（若於餐廳宴客則可略）壓桌禮
訂婚當日酒席紅包工作人員紅包
給幫忙的工作人員，感謝之意賞面禮
宴畢婆婆給準媳婦（可略）- 男方應多準備一些紅包交予媒人預備，當男方或女方親友有異議時，媒人立即拿出紅包交給對方並說：「這方面禮俗不太清楚，若有失禮之處，由這紅包代替，請多包涵。」
訂婚
前 6 - 8 個月
選擇訂婚日期前 3 個月
- 決定邀請之親友名單
- 選擇喜餅，估算所需份數
- 選擇訂婚禮服及化妝造型師
- 了解應循之禮俗
前 1 個月
- 著手準備應備辦物品
- 購買婚飾珠寶
前 2 週
寄發請帖或電話邀請宴請之賓客前 1 週
- 電話確認出席之賓客
- 確認各項應備辦事物已完備
前 1 天
- 喜餅送達男方家或指定地點
- 提領當日所需用聘金及紅包金額
- 早早上床，充份休息（睡前不要喝太多水）
當天
- 訂婚儀式
- 宴客
- 分送喜餅
後 2 天
完成喜餅分送
結婚及成家
前 6 - 8 個月
- 選擇訂婚日期婚前健康檢查徵詢雙方家長意見預計宴客桌數並訂場地計劃住所安排積極參與對方家庭生活協調日常生活觀念，習性與未來安排
前 3 個月
- 選擇婚紗禮服及化妝造型師
- 新娘開始定期作臉護膚
- 選擇攝影公司
- 決定結婚的形式，預訂舉行儀式場所
- 決定住所安排並進行整修裝潢
- 安排蜜月旅行事宜
- 規劃未來之理財及生育計劃
- 了解應循之禮俗
前 1 個月
- 拍妥婚紗照
- 安排好婚禮協助人員（證婚人、介紹人、儐相、招待）
- 租訂妥禮車
- 著手準備應辦物品
- 向公司申請婚假
- 列出邀請賓客
- 安排好錄影及攝影人員
- 購置家具，家飾，家電用品
前 2 週
- 寄出喜帖
- 婚紗照片取件完成
- 購置日常生活用品
- 擇吉日陸續將家具，用品等遷入新居或新房
前 1 週
- 電話確認出席賓客
- 再試穿一次婚紗及禮服
- 確認各項應備辦事物已完備
- 檢視生活必需品是否完備
- 打掃新居
前 1 天
- 提領當日所需用 現金及應備之紅包
- 早早上床， 養精蓄銳（睡前不要喝太多水）
當天
- 早早上床按計劃行事
- 宴客
- 快快樂樂，甜甜蜜蜜，展開婚姻生活
後 2 天
一同快樂回娘家